L'agneau est vendu coupé en morceaux, aussitôt mis sous vide avec un étiquetage réglementaire assurant la traçabilité et vous renseignant sur la durée de conservation. Celle-ci avoisine les 10 jours. Néanmoins, pour préserver la saveur de la viande, il est préférable de la consommer sous 2-3 jours ou la congeler (dans son sachet),

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     Les produits présentées ci-dessous sont vendus à la ferme le samedi matin (voir l'onglet les événements) mais en quantité limitée. Pour vous assurer de leur disponibilité, nous vous invitons à réserver .

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     Sur le colis et les sachets d'agneau vendus au détail, il nous est difficile de définir à l'avance le poids des morceaux avec l'aléas de la découpe. En conséquence, un acompte vous sera demandée lors de la commande. Celui-ci sera déduit du prix définitif à régler le jour de la vente.